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自由研究

 ペーパークロマトグラフィーで用いられる濾紙は、綿繊維(セルロース)が主成分です。そのセル ...

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雑記

 手打ちのうどんは、喉ごしがなめらかでもちっとした弾力のあるのが特徴です。手打ちうどんで使 ...

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自由研究

身近な食品でありるナスの皮から紫色の水溶性色素(ナスニン)を電子レンジを使って抽出する方法 ...

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雑記

 以前NHKの番組で紹介されたみのる産業株式会社の餅つき機「つき姫」は、少量のお餅(3合の ...

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2024-12-05自由研究

 ペーパークロマトグラフィーの結果をImageJで解析して得られたR,G,Bの数値データ( ...

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2024-11-19雑記

 常陸秋そばの種まきの行事に参加した時にいただいた蕎麦の実(種)を使って、種から栽培して蕎 ...

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自由研究

 食紅の赤色105号(ローズベンガル)を使って、Bradford法のようなタンパク質の定量 ...

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ガーデニング

 コキア(ほうき草)は、秋に紅葉が綺麗で「国営ひたち海浜公園」が有名です。自宅で栽培しても ...

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自由研究

 紅大根は、表面だけが赤い赤カブと違い大根の中まで赤い大根で、表示ラベルによると「紅だいこ ...

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2024-09-01雑記

 小玉スイカをプランターを使って空中栽培(小玉スイカを種からプランターを使って空中栽培で収 ...