自動餅つき機「つき姫」を使って手軽に餅つき
以前NHKの番組で紹介されたみのる産業株式会社の餅つき機「つき姫」は、少量のお餅（3合の ...
コーヒーミルでそば粉を製粉し、蕎麦がきを作ってみました
常陸秋そばの種まきの行事に参加した時にいただいた蕎麦の実（種）を使って、種から栽培して蕎 ...
ナイロンネットとPPテープでスイカネットを作製しましょう
小玉スイカをプランターを使って空中栽培（小玉スイカを種からプランターを使って空中栽培で収 ...
シラネアオイを見に行きましょう
少し前になりますが、シラネアオイを見にいきました。シラネアオイは、森に咲く花の中でも特に ...
カレーの一種と勘違い？「しもつかれ／すみつかれ」を作ってみました
「しもつかれ」は、地域によって「すみつかれ」とも呼ばれています。我が家では、「すみつカレ ...
常陸秋そばでそば茶を作ってみました
常陸秋そばの種まきに参加した時に、いただいた蕎麦の実（種）で自宅でも蕎麦を育てたり、蕎麦 ...
パスタマシーンで「ゆずうどん」
お蕎麦屋さんでは、季節限定で「柚子切り蕎麦」が提供される時期になりましたね。変わり蕎麦は ...
イバラキングとたけのこ（旬の食べ物２つ）
魅力度ランキングで最下位争いをしている茨城県ですが、全国有数の農業生産を誇ります。今、旬の ...
花手水（はなちょうず）も春の装い
神社の花手水も春の装いになりました。暖かい日が多くなり、身近な春の花々も急いで花を咲かせ始 ...