Thumbnail of post image 114

2024-02-05自由研究

青色と黄色の食紅を混ぜたら何色になるでしょう? 画像の数値データーから計算し、混ぜて出来た ...

Thumbnail of post image 013

2024-02-04雑記

 お蕎麦屋さんでは、季節限定で「柚子切り蕎麦」が提供される時期になりましたね。変わり蕎麦は ...

Thumbnail of post image 077

2023-12-19雑記

紅だいこん 知り合いに、今出回っている新鮮な紅芯大根を勧められたのですが、間違えて表面が赤 ...

Thumbnail of post image 093

2024-02-16自由研究

 身近な食品の中には、アントシアニンが多く含まれるものがあます。その紫色の色素を抽出した溶 ...

Thumbnail of post image 065

ガーデニング

 新蕎麦の季節になりました。お蕎麦を打てる程の量の収穫は出来ませんが、家庭でもプランターで ...

Thumbnail of post image 020

2024-02-05自由研究

食紅の赤色105号(ローズベンガル)は、Bradford法の様にタンパク質の定量が可能であ ...

Thumbnail of post image 050

クラフト

 70歳を過ぎてから近くの絵手紙教室へ通い、絵手紙を趣味にしていた母の夏の花などをを描いた ...

Thumbnail of post image 129

自由研究

 輸入小麦(讃岐すずらん、金すずらん)と国産小麦(あやひかり、上州地粉)を中華麺にして麺の ...

Thumbnail of post image 091

ガーデニング

 フウセンカズラは、巻きひげがあることでフェンスやネットに絡みつくことが出来ます。直射日光 ...

Thumbnail of post image 108

自由研究

ImageJで呈色反応モデルの画像を数値化したデーターを解析する方法に関して、生成AI(B ...