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コーヒーのペーパーフィルターの違いを食紅で調べてみました〜自宅でできる簡単な研究(FR-4.3)
レギュラーコーヒ-を入れるペーパーフルターには、大きく分けてホワイト(漂白)とブラウン( ...
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ヨーグルトのホエイタンパク質の量を赤色105号(ローズベンガル)で測定〜自宅でできる簡単な研究(FR-2.4)
タンパク質の純度が比較的高くお菓子作りに使用することから容易に入手出来る「乾燥卵白(メレン ...
![Thumbnail of post image 078](https://tall-bridge.com/wp-content/uploads/2024/01/0d6a592485563b1f1bdc55de741f831f-320x180.jpg)
2種類の食紅水溶液を混ぜた時の色を予測してみました〜自宅でできる簡単な研究(FR-4.1)
青色と黄色の食紅を混ぜたら何色になるでしょう? 画像の数値データーから計算し、混ぜて出来た ...
![Thumbnail of post image 138](https://tall-bridge.com/wp-content/uploads/2023/04/81da97da11b81d4505a126857e385895-320x180.jpg)
ImageJを用いた呈色反応モデル画像の数値化〜自宅でできる簡単な研究(FR-1.3)
呈色反応のモデルとして、食紅溶液の希釈系列をデジカメで撮影し、ImageJを使って数値化す ...
![Thumbnail of post image 089](https://tall-bridge.com/wp-content/uploads/2023/03/b13a3293a170ad1a93e10b271ab39a7a-320x180.jpg)
食紅をモデルにした呈色反応のデジタル画像取得法〜自宅でできる簡単な研究(FR-1.2)
呈色反応の結果をデジカメで撮影してデジタル画像の取得を実施したところ、照明で苦労することに ...