赤色105号とタンパク質の吸着についての検討〜自宅でできる簡単な研究(FR-2.2)
食紅の赤色105号（ローズベンガル）は、Bradford法の様にタンパク質の定量が可能であ ...
秋などを題材にした絵手紙です〜70歳を過ぎてから描いた作品
70歳を過ぎてから近くの絵手紙教室へ通い、絵手紙を趣味にしていた母の夏の花などをを描いた ...
４種類のうどん粉で中華麺作り〜色の違いについて比較してみました(FR-5.2)
輸入小麦（讃岐すずらん、金すずらん）と国産小麦（あやひかり、上州地粉）を中華麺にして麺の ...
フウセンカズラでグリーンカーテン
フウセンカズラは、巻きひげがあることでフェンスやネットに絡みつくことが出来ます。直射日光 ...
生成AIで作ったPythonプログラムで、数値化した画像の解析を自動化〜自宅でできる簡単な研究(FR-1.5)
ImageJで呈色反応モデルの画像を数値化したデーターを解析する方法に関して、生成AI（B ...
季節は夏です。暑い夏の絵手紙作品です〜70歳を過ぎてから描いた作品
70歳を過ぎてから近くの絵手紙教室へ通い、絵手紙を趣味にしていた母の夏の花などをを描いた ...
呈色反応モデル画像の数値化をImageJのマクロで自動化〜自宅でできる簡単な研究(FR-1.4)
呈色反応の結果をデジカメでデジタル画像を取得し、ImageJで解析して数値化する方法を「 ...
市販の大豆を蒔いて栽培してみました
大豆は、さやが薄茶色になり実が成熟してさやが乾燥すると収穫しますが、大豆を未成熟で緑色のう ...
ナスの色素（ナスニン）の酸性とアルカリ性による色の変化について〜自宅でできる簡単な研究(FR-3.1)
身近な食品には、酸性やアルカリ性のものを加えると色が変化するものがあります。例えば、紅茶 ...
イバラキングとたけのこ（旬の食べ物２つ）
魅力度ランキングで最下位争いをしている茨城県ですが、全国有数の農業生産を誇ります。今、旬の ...